Банкетное меню 3000
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
✓ Овощная нарезка (томаты, перец болгарский, огурцы, зелень) и соленья
✓ Сырная тарелка
✓ Мясная тарелка (буженина, колбаса с/к, язык)
✓ Рулетики с сыром ассорти (баклажан, ветчина)
✓ Сельдь
Салаты
✓ "Оливье"
✓ "Цезарь" с куриной грудкой
✓ "Сфинкс" (говядина в/к, огурцы, пармезан, картофель хрустящий, кукуруза, майонез)
Горячая закуска
✓ Хачапури с сыром
Горячее
✓ Ассорти шашлыков (свиная шея, курица филе, люля-кебаб)
✓ Гарнир на выбор: картофель Айдахо, картофель фри
Хлебная корзина3 000 ₽Банкетное меню 3500
Холодные закуски
✓ Овощная нарезка (томаты, перец болгарский, огурцы, зелень)
✓ Лосось слабой соли с лимоном и маслинами
✓ Мясная тарелка (буженина, колбаса с/к, язык, куриный рулет)
✓ Рулетики из баклажан с сыром
✓ Сельдь с картофелем и маринованным луком
Салаты
✓ Салат "Сфинкс" (говядина в/к, огурцы, пармезан, картофель хрустящий, кукуруза, майонез)
✓ Салат "Вечерний Питер" (язык, кур.филе, жареные грибы, маринованные огурцы, майонез)
✓ Салат из запеченных овощей с фетой (цукини, баклажаны, паприка, лук)
Горячая закуска
✓ Хачапури с сыром
Горячее на выбор
✓ Шашлык из свиной шеи с кавказским соусом
✓ Шашлык из куриного бедра с кавказским соусом
✓ Судак, запеченный с авокадо и сливочным сыром с томатами гриль
✓ Гарнир на выбор: картофель айдахо, фри
Хлебная корзина
Морс3 500 ₽Банкетное меню 4000
Холодные закуски
✓ Овощная нарезка (томаты, перец болгарский, огурцы, зелень)
✓ Рыбное ассорти (палтус х/к, масляная рыба х/к, лосось с/с)
✓ Мясная ассорти (буженина, колбаса с/к, язык, куриный рулет)
✓ Сырная тарелка
✓ Рулетики из баклажанов
✓ Сельдь с отварным картофелем
✓ Соленья
Салаты
✓ "Сфинкс"
✓ "Оливье"
✓ "Салат от шефа"
Горячая закуска
✓ Хачапури с сыром
✓ Запеченные шампиньоны с сыром
Горячее
✓Ассорти шашлыков (свиная шея, кебаб, куриное филе) с соусом
✓Гарнир на выбор: картофель айдахо или фри
Хлебная корзина4 000 ₽Банкетное меню 4500
Холодные закуски
- овощная нарезка
- рыбное ассорти
- мясное ассорти
- красная икра на багете
- сырная тарелка
- ростбиф с пармезаном, рукколой и соусом песто
Салаты
- "Цезарь с курицей"
- "Овощной коктейль" с креветками
- "Запеченные овощи с фетой"
Горячая закуска
- хачапури с сыром
- картофельные драники с форелью х/к
Горячее (на выбор)
- ассорти шашлыков (свиная шея, куриное бедро, кебаб из баранины)
- медальоны и говядины с грибами
- стейк из лосося с тимьяном и соусом тар-тар
- гарнир на выбор (картофель айдахо или отварной)
Хлебная корзина
Морс4 500 ₽